Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Gården Kullingsjö lantbruk i Vårgårda är en del av kooperativet Arla. Tillsammans med andra gårdar ser de till att den röda Arla kon är ett självklart inslag i våra kök – och såklart på Mathems mejerihylla.
Bröderna Tobias och Kristoffer driver gården i fjärde generationen. Här är korna viktigast och under sommarhalvåret får de gå ut och in som de vill. Även kossor gillar skugga en varm och solig dag.
– Här kan de vila, äta eller klia sig på borsten. Det sitter också fläktar i taket för att skapa en bra innemiljö att trivas i sommar som vinter, berättar Kristoffer.
Idag jobbar Arla med en rad initiativ för en mer hållbar produktion, hela vägen från gården till kyllagret på Mathem.
De har bland annat skapat en ersättningsmodell där gårdarnas klimatåtgärder belönas med poäng som i sin tur ger mer betalt för mjölken. Tobias och Kristoffer drar sitt strå till stacken genom att producera biogas av gårdens gödsel.
Ko-lla in hela reportaget om Kullingsjö och Arlas hållbarhetsarbete här.
121,36 kr /kg
17,67 kr /l
15,30 kr /l
121,36 kr /kg
79,83 kr /l
15,97 kr /kg
144,55 kr /kg
121,53 kr /kg
46,50 kr /l
25,95 kr /kg
14,50 kr /l
23,95 kr /l