Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1 msk | Hummerfond Buljong | |
100 g | Färskost Naturell | |
30 g | Persilja - fryst | |
2 msk | Tomatpuré | |
0,5 st | Purjolök | |
140 g | Bacon Skivat | |
3 dl | Matlagningsgrädde | |
400 g | Broccoli Fryst | |
1 tsk | Salt | |
1 dl | Riven Gratängost | |
400 g | Torskfilé | |
1 krm | Vitpeppar Malen |
Sätt ugnen på 200 grader. Dela fisken i 3 cm bitar (den kan även vara halvtinad) och lägg den i en ugnsform. Salta, peppra och strö över strimlad purjolök.
Vispa ihop grädde, philadelphiaost, tomatpuré och fond. Häll såsen över fisken och strö över osten.
Grädda i ugn i ca 30 min, tills gratängen fått fin färg.
Under tiden gratängen är i ugnen delas och knapersteks baconet. När gratängen är klar strör du bacon och persilja över den.
Servera med blomkål eller broccoli.
1 Färskost Original 21% 200g Philadelphia
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Riven Ost Gratäng 23% Garant
1 Vitpeppar Malen 35g Santa Maria