Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Krämig tryffelpasta med parmesan och spenat
20 minEnkelt
247,70 kr
Lyxig och krämig pasta med smak av tryffel, parmesan och spenat. Lättlagat när det är som bäst!
| 75 g | Parmesanost | |
| 1 msk | Smör | |
| 1 st | Schalottenlök | |
| 4 dl | Vispgrädde | |
| 1,5 tsk | Tryffelolja | |
| 70 g | Spenat Blad | |
| 400 g | Fettuccini Färsk | |
| 1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 2 krm | Svartpeppar Malen | |
| 0,5 tsk | Salt | |
Instruktioner
1
Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp smöret i en stekpanna och fräs löken utan att den tar färg.
2
Tillsätt grädde, salt och peppar och låt såsen småsjuda ca 5 min så att grädden kokar ner och får en krämig konsistens. Tillsätt tryffelolja och blanda runt.
3
Koka den färska pastan enligt anvisningar på förpackningen.
4
Blanda den kokta pastan med gräddsåsen och tillsätt färsk riven parmesanost och sköljd spenat. Blanda om väl och smaka av och krydda ev mer med salt, peppar och tryffelolja. Ät och njut!
Bild:
Susanna Livijn Wexell
63,95 kr426,33 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Garant
Basvaror
500 g49,95 kr99,90 kr /kg
Frankrike, 250 g
17,95 kr71,80 kr /kg
28,95 kr57,90 kr /l
100 ml
49,95 kr499,50 kr /l
2 Babyspenat EKO Färdigsköljd Klass1
Extrapris
65 g43,90 kr337,69 kr /kg
43,00 kr86,00 kr /kg
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg