Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Carina Hejde
Potatisvåfflor med löjrom, smetana och rödlök
40 minMedel
897,35 kr
Lyxiga våfflor med råriven potatis i smeten som toppas med löjrom, smetana, rödlök och gräslök. Ljuvligt goda till drinken eller som förrätt! Om du har ett våffeljärn i teflon behöver du inte smörja järnet innan gräddning av våfflorna. receptet ger ca 6 våfflor.
Fler våffelrecept: Chokladvåfflor, Spenatvåfflor
| Våfflor | ||
| 2 krm | Salt | |
| 2 tsk | Bakpulver | |
| 75 g | Smör | |
| 3,5 dl | Vetemjöl | |
| 3,5 dl | Mjölk | |
| 250 g | Potatis Fast | |
| Topping | ||
| 1 st | Gräslök - färsk | |
| 2 dl | Smetana | |
| 1 st | Rödlök | |
| 80 g | Löjrom | |
Instruktioner
1
Våfflor: Smält smör och låt svalna något.
2
Skala och finriv potatisen.
3
Rör ihop mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt mjölk och vispa till en jämn smet. Rör i den rivna potatisen och det smälta smöret.
4
Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna i omgångar. Lägg dem på ett galler så håller de sig frasiga.
5
Topping: Finhacka lök och gräslök.
6
Toppa våfflorna med löjrom, smetana, lök och gräslök.
Bild:
Nurlan Emir
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
Basvaror
225 g19,95 kr88,67 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 80% 500g Valio
Basvaror
500 g58,95 kr117,90 kr /kg
1 Vetemjöl Special 2kg Kungsörnen
Basvaror
2 kg33,95 kr16,98 kr /kg
24,95 kr24,95 kr /l
Sverige, 900 g
19,95 kr22,17 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /st
26,50 kr132,50 kr /l
4 för 16 kr
Sverige, 150 g5,00 kr33,33 kr /kg
799,00 kr3 196,00 kr /kg