Körvel har mild kryddig arom med något söt grönsakssmak. Körvel passar bra till mejeriprodukter, fisk- och skaldjur, lamm- och fläskkött och grönsaksrätter samt sallader.

Torkad körvel av hög kvalitet. Körvel är en kryddört med något sötaktig arom som kan påminna lite om anis. Körvel passar bra till lätta rätter som smörfrästa primörer, men också till fisk och skaldjur. En lätt sås eller örtsmör med körvel blir ett väldigt fint tillbehör till ångad fisk, kalvstek eller färsk sparris. • Körvel förvaras torrt och mörkt för att bevara aromen längre • För att få fram den goda smaken, smula gärna körveln i handen