Zeta Halkidikioliver är stora gröna, vackra oliver från Grekland skördade när de är som bäst, redan i slutet av september. De är vakuumförpackade och har, tack vare att kärnan är kvar, en spänstigare och fastare konsistens. De har en frisk, nötig smak som drar åt citrus. Halkidikioliver är goda till ost, i eller till drinken, i sallader eller grytor, gärna med fisk eller kyckling. Överblivna oliver höjer vilken vardagssallad som helst till skyarna.