Skip to main content
Vitlöksgrillad fläskfilé med citrusdoftande potatissallad
Hemmakock

Vitlöksgrillad fläskfilé med citrusdoftande potatissallad

30 minEasy
301,25 kr
4 portions 50,68 kr per portion
Vitlöksgrillad fläskfilé med citrusdoftande potatissallad

1,5 dlOlivolja
1 krmSvartpeppar
500 gFläskfile Färsk
0,5 pc.Dill - färsk
1 pc.Bearnaisesås
3 dlGräddfil
1 tbspKapris
1 tbspGrillkrydda Citrus
1 dlGlaze Vitlök
1 kgPotatis Fast
1 pc.Rödlök
2 tbspVitvinsvinäger
Instructions
1

Grilla fläskfilén runtom på medelhög värme. Pensla med glaze i slutet av grillningen. Vira in filén i aluminiumfolie och låt vila ca 5 minuter. Skär upp köttet precis innan servering.

Potatissallad: Blanda vitvinsvinäger, gräddfil, olivolja och grillkrydda. Tillsätt potatis, rödlök, kapris och dill. Smaksätt med svartpeppar. Servera gärna med Bearnaisesås.