Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Naanbröd - grundrecept

Name: Naanbröd - grundrecept
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1.999998 tbsp Vatten; 250.000002 g Vetemjöl; 0.499998 tsp Strösocker; 0.75 dl Mellanmjölk; 1.000002 dl Yoghurt Naturell; 1.000002 tbsp Smör; 1.000002 tsp Jäst Original Torr; 1.000002 tbsp Rapsolja; 1.000002 pc. Koriander - färsk; 1.999998 clove Vitlök Vanlig; 1.000002 tbsp Matolja; 0.75 tsp Salt

1 h 30 minEasy

88,35 kr

6 portions • 5,39 kr per portion

Portions

Det klassiska brödet kan enkelt göras hemma i stekpannan. Doppa i god sås och njut!

Ingredients


2 tbsp	Vatten
250 g	Vetemjöl
0,5 tsp	Strösocker
0,75 dl	Mellanmjölk
1 dl	Yoghurt Naturell
1 tbsp	Smör
1 tsp	Jäst Original Torr
1 tbsp	Rapsolja
1 pc.	Koriander - färsk
2 clove	Vitlök Vanlig
1 tbsp	Matolja
0,75 tsp	Salt

Instructions

Blanda torrjäst och socker i en skål. Tillsätt 45 grader varmt vatten och rör om. Låt stå i 10 min.

Blanda vetemjöl och salt i en större skål. Tillsätt jästblandningen, yoghurt, olja och varm mjölk. Blanda samman till en deg. Knåda degen i ca 5 min.

Gnid in en ren skål med lite olja och lägg ner degen. Plasta och låt degen vila i rumstemperatur i ca 1 tim.

Finhacka vitlök och koriander.

Dela degen i 6 bitar och rulla varje bit till en liten boll. Kavla ut varje boll till ett tunt bröd. Strö över lite vitlök och koriander och gnid in försiktigt i bröden.

Stek bröden i lite olja i en het panna ca 2 min med vitlök- och koriandersidan upp. Vänd och stek andra sidan i ca 1 min.

Lägg över bröden på ett fat och pensla med lite smör. Servera på direkten!

Photo:

Nurlan Emir

Bröd

Print recipe Give feedback