Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Tartelette med Västerbottensost, rostade tomater och fänkål

Name: Tartelette med Västerbottensost, rostade tomater och fänkål
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g Körsbärstomater; 0.5 pc. Citron - Eko; 0.5 krm Svartpeppar Malen; 0.5 tbsp Olivolja; 1 tbsp Dill - färsk; 1 krm Salt; 1 tbsp Dill - färsk; 0.5 pc. Citron - Eko; 0.5 krm Svartpeppar Malen; 1 tsp Olivolja; 1 krm Salt; 0.5 pc. Fänkål Färsk; 2 krm Svartpeppar Malen; 2 pc. Ägg; 2 krm Salt; 150 g Riven Västerbottensost; 180 g Pajskal; 1 dl Vispgrädde

45 minMedium

251,60 kr

8 portions • 11,96 kr per portion

Portions

Den perfekta munsbiten till glöggmyset, som förrätt eller den lilla buffén. Receptet ger 8 tartletter.

Ingredients

Tomater
150 g	Körsbärstomater
0,5 pc.	Citron - Eko
0,5 krm	Svartpeppar Malen
0,5 tbsp	Olivolja
1 tbsp	Dill - färsk
1 krm	Salt
Fänkål
1 tbsp	Dill - färsk
0,5 pc.	Citron - Eko
0,5 krm	Svartpeppar Malen
1 tsp	Olivolja
1 krm	Salt
0,5 pc.	Fänkål Färsk
Tartelette
2 krm	Svartpeppar Malen
2 pc.	Ägg
2 krm	Salt
150 g	Riven Västerbottensost
180 g	Pajskal
1 dl	Vispgrädde

Instructions

Värm ugnen till 175 grader.

Tomater: Halvera körsbärstomaterna och lägg dem i en ugnsfast form. Ringla över olja och krydda med en nypa salt och peppar. Rosta i ugnen i ca 20 min. Ta ut tomaterna och låt dem svalna. Höj ugnsvärmen till 200 grader.

Tartelette: Placera tarteletterna på en ugnsplåt.

Vispa ihop riven Västerbottensost, grädde, ägg, salt och peppar. Fördela äggstanningen i tarteletterna och grädda i ugnen i ca 20 min. Låt dem sedan svalna.

Tomater: Finhacka dillen och riv citronskal. Blanda försiktigt med tomaterna.

Fänkål: Hyvla fänkålen tunt och blanda med finhackad dill, rivet citronskal, citronsaft, en nypa salt och peppar.

Toppa varje tartelette med fänkål och några tomater. Klart att servera.

Photo:

Nurlan Emir

Helg Smårätter & Tapas Festrecept Midsommar Julmat Paj Advent och glöggmys

Print recipe Give feedback