Tomatsås till pizza och pasta

Name: Tomatsås till pizza och pasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 clove Vitlök; 1 tsp Oregano - färsk; 4 tsp Olivolja; 2 tsp Balsamvinäger; 4 dl Tomatsås; 1 krm Strösocker; 1 tbsp Basilika - torkad; 1 krm Chiliflakes

30 minEasy

60,85 kr

4 portions • 5,74 kr per portion

Portions

Hemmagjord tomatsås


1 clove	Vitlök
1 tsp	Oregano - färsk
4 tsp	Olivolja
2 tsp	Balsamvinäger
4 dl	Tomatsås
1 krm	Strösocker
1 tbsp	Basilika - torkad
1 krm	Chiliflakes

Instructions

Fräs vitlök i olivolja på försiktig värme, tillsätt Passata Rustica, chili, några nypor salt samt några varv på svartpepparkvarnen. Låt det sjuda sakta i ca 25 minuter. Tillsätt vinäger och örter och låt det koka upp. Smaka av med salt, svartpeppar och eventuellt vinäger och en nypa socker.

Vardag Såser och smaksättare

Print recipe Give feedback