Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Vårpyttipanna med stekt ägg och rödbetor

Name: Vårpyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pc. Ägg; 1 krm Salt; 370 g Rödbetor Skivade; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 tbsp Olivolja; 0.5 tsp Rosmarin - torkad; 1 tbsp Olivolja; 1 krm Salt; 1 pc. Grön Paprika; 500 g Vanliga morötter; 1 pc. Gul lök; 150 g Sugarsnaps; 1 krm Svartpeppar Malen; 500 g Potatis Fast

30 minEasy

142,30 kr

4 portions • 28,00 kr per portion

Portions

Härligt vårlig pytt med klassiska tillbehör i form av rödbetor och stekt ägg.

Ingredients

Tillbehör
8 pc.	Ägg
1 krm	Salt
370 g	Rödbetor Skivade
1 krm	Svartpeppar Malen
1 tbsp	Olivolja
Pyttipanna
0,5 tsp	Rosmarin - torkad
1 tbsp	Olivolja
1 krm	Salt
1 pc.	Grön Paprika
500 g	Vanliga morötter
1 pc.	Gul lök
150 g	Sugarsnaps
1 krm	Svartpeppar Malen
500 g	Potatis Fast

Instructions

Sätt ugnen på 200 grader.

Pyttipanna: Skala och tärna potatis och morötter. Skala och grovhacka löken. Blanda samman på en plåt tillsammans med olja, rosmarin samt salt och peppar efter smak. Sätt in i ugnen ca 30 min.

Skölj och tärna paprika och skölj och skär sugar snapsen i 1 cm breda bitar. Tillsätt paprika och sugarsnaps när det återstår 5 min av ugnstiden.

Tillbehör: Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek äggen som du vill ha dem. Lättstekta eller vändstekta. Salta och peppra efter smak.

Servera din vårpyttipanna med stekt ägg och rödbetor.

Näringsvärde:461 kcal, 20 g protein, 19 g fett, 47 g kolhydrater.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Huvudrätt Vardag På spis Ugn Barnvänligt

Print recipe Give feedback