Skip to main content
Sign in
Create account
Halloumi stroganoff

Halloumi stroganoff

30 minEasy
158,85 kr
4 portions • 22,83 kr per portion
Halloumi stroganoff är en god och snabb vegetarisk variant på klassikern korv stroganoff.

400 gHalloumi
400 gKrossade Tomater
1 dlVatten
1 dlMatlagningsgrädde
2 tspSalt
1 tbspTomatpuré
1 pc.Gul lök
1 tbspDijonsenap
2 tspSvartpeppar
Instructions
1

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skär halloumin i strimlor. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn halloumin hastigt runt om.

2

Tillsätt lök, vitlök och tomatpuré. Stek under omrörning någon minut. Akta så inte osten smälter.

3

Tillsätt senap, krossade tomater, vatten och grädde. Låt sjuda ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.

4

Servera halloumi stroganoffen med ris och sallad. Ät och njut!

LunchHuvudrättPå spisGryta
Print recipeGive feedback