Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Veganska Nanaimobitar

Name: Veganska Nanaimobitar
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 2 tbsp Kakao; 1 dl Russin; 1 dl Sötmandel Skalad; 1 krm Salt; 1 dl Riven kokos; 1 krm Pepparmintsarom; 3.5 dl Cashewnötter Naturella; 0.5 dl Kokosolja; 2 tbsp Sirap Agave; 0.5 krm Salt; 0.5 tbsp Vaniljpulver; 85 g Spenat Blad; 1 dl Kokosolja; 2 tbsp Sirap Agave; 1 dl Kakao

30 minEasy

499,00 kr

1 portion • 237,95 kr per portion

Portions

En nyttig variant på de kanadensiska sötsaker “Nanaimobitar” som förekommer med både rosa och grön fyllning i olika smaksättningar. Här är en version med pepparmynta! Ca 12 bitar.

Ingredients

Kakbotten
2 tbsp	Kakao
1 dl	Russin
1 dl	Sötmandel Skalad
1 krm	Salt
1 dl	Riven kokos
Fyllning
1 krm	Pepparmintsarom
3,5 dl	Cashewnötter Naturella
0,5 dl	Kokosolja
2 tbsp	Sirap Agave
0,5 krm	Salt
0,5 tbsp	Vaniljpulver
85 g	Spenat Blad
Chokladlager
1 dl	Kokosolja
2 tbsp	Sirap Agave
1 dl	Kakao

Instructions

Pulsera samtliga ingredienser till kakbotten i en matberedare till en smulig massa. Tryck sedan ut blandningen i en bakpappersklädd ugnsform (20 cm diameter) till ett jämnt lager ända ut i kanterna.

Låt cashewnötterna rinna av i ett durkslag. Mixa sedan nötterna tillsammans med resten av ingredienserna till fyllningen i en matberedare till en jämn och slät blandning. Bred fyllningen över kakbotten i ett jämnt lager.

Smält kokosolja i en kastrull, blanda ner kakao och agavesirap och rör om. Häll blandningen över fyllningen och ställ in ugnsformen i frysen tills chokladlagret har stelnat. Skär i bitar och servera.

Photo:

Sofia von Porat

Kallt Buffé Fika & bakverk

Print recipe Give feedback