Skip to main content
Indiska lammfärsbiffar

Indiska lammfärsbiffar

30 minEasy
386,95 kr
4 portions 51,64 kr per portion
Indiska lammfärsbiffar

1 tbspSambal Oelek
500 gLammfärs
2 cloveVitlök
1 tspTorkad oregano
1 tbspMango Curry
1 tspFlingsalt
180 gGul lök
530 gPitabröd
3 tbspOlivolja
400 gIsbergssallat
328 gMango
2 dlYoghurt för Matlagning
Instructions
1

Fräs lök och vitlök på medelvärme, utan att det tar färg. Ta av pannan från värmen. Blanda lammfärs, mango curry, oregano, salt och den frästa löken. Forma 8 runda biffar. Grilla eller stek biffarna. Blanda ihop yoghurt och sambal oelek till en sås. Skär en skåra i pitabrödet och fyll med biffar, sallad, mango och yoghurtsås.