Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Havets wallenbergare med krossad potatis

Name: Havets wallenbergare med krossad potatis
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 pc. Citron - Eko; 350 g Potatis Fast; 1 krm Salt; 1.5 tbsp Smör; 150 g Gröna Ärtor Frysta; 300 g Torskrygg Fryst; 0.5 pc. Dill - färsk; 0.75 tsp Salt; 0.5 pc. Citron - Eko; 1 pc. Ägg; 2 krm Svartpeppar; 0.5 tbsp Olivolja; 0.5 dl Matlagningsgrädde

30 minMedium

284,30 kr

2 portions • 59,42 kr per portion

Portions

Klassiska wallenbergare på torsk med dill och citron. Serveras med krossad potatis med brynt smör. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här

Ingredients

Tillbehör
0,5 pc.	Citron - Eko
350 g	Potatis Fast
1 krm	Salt
1,5 tbsp	Smör
150 g	Gröna Ärtor Frysta
Havets wallenbergare
300 g	Torskrygg Fryst
0,5 pc.	Dill - färsk
0,75 tsp	Salt
0,5 pc.	Citron - Eko
1 pc.	Ägg
2 krm	Svartpeppar
0,5 tbsp	Olivolja
0,5 dl	Matlagningsgrädde

Instructions

Tillbehör: Skala och koka potatisen i saltat vatten.

Havets wallenbergare: Skär fisken i mindre bitar. Mixa samman fisk, äggula, salt, peppar, rivet citronskal, citronsaft och dill i en matberedare till en färs. Tillsätt grädden i en tunn stråle medan du fortsätter mixa.

Forma 4 biffar och stek dem i olja i en medelvarm stekpanna ca 4-5 min/sida.

Tillbehör: Bryn smöret i en liten kastrull.

Sila av potatisvattnet och mosa samman potatisen med det brynta smöret.

Värm ärtorna i en kastrull på spisen i 1 min. Sila av vattnet och blanda ärtorna med rivet citronskal och en nypa salt.

Servera wallenbergarna med krossad potatis och ärtor.

Näringsvärde: 474 kcal, 38 g protein, 18 g fett, 37 g kolhydrater

Photo:

Nurlan Emir

Vardag Max 500 kcal Husmanskost

Print recipe Give feedback