Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Krämig dillfisk med purjo och tomat

Name: Krämig dillfisk med purjo och tomat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 pc. Purjolök; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 2 dl Creme Fraiche Naturell; 75 g Parmesanost; 1 tsp Olivolja; 125 g Körsbärstomater; 600 g Torskfilé Fryst; 0.5 pc. Dill - färsk; 800 g Potatis Fast; 250 g Sockerärta

30 minEasy

357,65 kr

4 portions • 63,68 kr per portion

Portions

En nyttig vardagsfavorit som mättar både stora och små magar. Passar utmärkt för den som har ont om tid då den är både snabb- och lättlagad. Den passar utmärkt som matlåda också.

Ingredients

Krämig dillfisk
0,5 pc.	Purjolök
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
2 dl	Creme Fraiche Naturell
75 g	Parmesanost
1 tsp	Olivolja
125 g	Körsbärstomater
600 g	Torskfilé Fryst
0,5 pc.	Dill - färsk
Tillbehör
800 g	Potatis Fast
250 g	Sockerärta

Instructions

Sätt ugnen på 175 grader. Skala och koka potatisen i saltat vatten.

Krämig dillfisk: Salta och peppra fisken och lägg fiskfiléerna i en ugnsfast form.

Strimla och skölj purjolöken. Fräs löken mjuk i lite olja i en varm panna. Skölj och hacka tomaterna. Fördela lök och tomat över fisken.

Blanda ihop creme fraiche med riven parmesanost och finhackad dill. Krydda med ½ tsk salt och blanda om. Bred oströran över fisken och sätt in i ugnen ca 15 minuter.

Tillbehör: Värm sugarsnapsen lite snabbt i en kastrull med vatten så att den blir varm men behåller sin krisp.

Servera den krämiga dillfisken tillsammans med kokt eller pressad potatis och sugarsnaps.

Foto och Styling: Sanna Livijn Wexell

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Huvudrätt Vardag Ugn Lättlagat

Print recipe Give feedback