Skip to main content
Sign in
Create account
Citronglass
Hemmakock

Citronglass

3 hEasy
113,35 kr
6 portions • 6,40 kr per portion
Fräsch och syrlig efterrätt. (Grundreceptet är för sex personer.)

2 pc.Ägg
2 dlVispgrädde
1 dlStrösocker
85 gCitron, (0,5 st)
2 dlCreme Fraiche Naturell
1 tspVaniljsocker
Instructions
1

Vispa ihop äggulor, socker och vaniljsocker.

2

Rör ihop citronskal, citronsaft och crème fraiche. Vispa grädden och rör ner den i smeten.

3

Äggvitorna vispas hårt och vändes ned i de övriga ingredienserna. Fryses i 3 timmar.

4

Låt tina i 20 minuter innan servering. Dekorera med strimlat citronskal.

Glass och godis
Print recipeGive feedback