Skip to main content
Hot´n spicy tomatsoppa

Hot´n spicy tomatsoppa

20 minEasy
168,20 kr
4 portions 19,50 kr per portion
Hot´n spicy tomatsoppa

1 tspSpiskummin
1 tspSenapsfrö
2 cloveVitlök
1 tbspMatolja
1 tspIngefära Malen
1 pc.Koriander - färsk
1 pc.Lime
1 krmSalt
1 krmSvartpeppar
1 tspTorkad gurkmeja
800 gKrossade Tomater
2 pc.Gul lök
20 gPiripiri
1 tspKoriander - torkad
Instructions
1

Fräs lök och vitlök i matolja utan att det tar färg i ca 2 minuter. Tillsätt samtliga kryddor, krossade tomater och låt koka ca 7 minuter. Mixa allt i en matberedare till en jämn konsistens. Häll tillbaka i kastrullen och tillsätt 1 liter vatten till 4 portioner och saften av limefrukt, låt koka ihop. Smaka av med salt och peppar. Strö över hackad koriander innan serveringen.