Skip to main content
Sign in
Create account
Khoreshgryta med kyckling och citron

Khoreshgryta med kyckling och citron

30 minEasy
222,20 kr
4 portions • 24,18 kr per portion
Familjekassen v6

Till servering
250 gBasmatiris
Sallad
2 pc.Vanliga morötter
0,5 pc.Isbergssallat
Khoreshgryta
300 gKikärtor Kokta
600 gKycklingfile
1,5 tspChilipulver
1 pc.Hönsbuljong
0,5 tspSalt
1 dlVatten
1 tbspHonung Flytande
2 cloveVitlök Vanlig
1 tspKinesisk soja
0,3 pc.Persilja - färsk
2 dlVispgrädde
0,5 pc.Citron
Instructions
1

Ris: Koka upp riset med dubbelt så mycket vatten och ½ tsk salt.

2

Sänk värmen och låt sjuda under lock enligt tidsangivelse.

3

Kycklinggryta: Skär kycklingen i bitar.

4

Skala och grovhacka vitlöken.

5

Bryn kycklingen runt om i smör i en stor stekpanna eller gryta, tillsätt salt, vitlök och chilipulver.

6

Blanda i grädde, buljongtärning, soja, honung och citronsaft. Låt koka i ca 10 min. Gärna under lock.

7

Sallad: Skölj och strimla salladen. Skala och riv morötterna grovt.

8

Blanda ihop sallad och gurka i en skål. Smaksätt med olja, vinäger, salt och peppar.

9

Skölj kikärtorna och låt rinna av.

10

Rör ner citronskal, kikärtor och persilja i kycklinggrytan. Låt koka 2 min till.

Servera kycklinggrytan med nykokt ris och grönsallad.

HuvudrättVardagPå spisLättlagatSnabblagatGryta
Print recipeGive feedback