Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Asiatisk lax med salladslök och gurka

Name: Asiatisk lax med salladslök och gurka
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl Basmatiris; 0.5 pc. Färsk Chili; 2 tbsp Strösocker; 2 tsp Färsk ingefära; 1 dl Japansk soja; 1 tbsp Sesamfrö Skalat; 20 ml Fisksås - Asiatisk; 600 g Laxfilé; 75 g Salladslök; 0.5 pc. Gurka

30 minEasy

429,25 kr

4 portions • 61,46 kr per portion

Portions

Lax i ugn med smakar från Asien. Lätt att slänga ihop en stressig vardag. (Familjematkassen v18 2013)

Ingredients

Tillbehör
3 dl	Basmatiris
Sojasås
0,5 pc.	Färsk Chili
2 tbsp	Strösocker
2 tsp	Färsk ingefära
1 dl	Japansk soja
1 tbsp	Sesamfrö Skalat
20 ml	Fisksås - Asiatisk
Lax
600 g	Laxfilé
75 g	Salladslök
0,5 pc.	Gurka

Instructions

Sätt ugnen på 200 grader.

Sojasås: Skala och finstrimla ingefäran. Skölj, kärna ur och finhacka chilipepparn. Blanda soja, fisksås, ingefära, chili, socker och sesamfrön i en skål. Rör tills sockret lösts upp.

Lax: Lägg hela laxfilén med skinnsidan nedåt i en ugnsfast form och häll över sojasåsen. Sätt in i ugnen ca 20 min.

Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på paketet.

Skala och kärna ur gurkan. Skär gurkan i små kuber och strimla salladslöken.

Toppa laxen med gurka och salladslök.

Servera laxen med nykokt ris.

Näringsvärde: 552 KCAL 36 G PROTEIN 19 G FETT 58 G KOLHYDRATER

Photo:

Linnea Swärd

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Ugn Lättlagat Barnvänligt

Print recipe Give feedback