Skip to main content
Kycklingstroganoff
Mari Bergman

Kycklingstroganoff

30 minEasy
160,90 kr
4 portions 28,19 kr per portion
Snabblagad stroganoff med kyckling som baseras på endast fem huvudingredienser. Perfekt att laga när tiden är knapp. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Från ditt skafferi
1 cloveVitlök Vanlig
1 krmSalt
1 tbspOlivolja
2 tbspTomatpuré
1 krmSvartpeppar Malen
2 tspDijonsenap
2 tbspKycklingfond
Köp hem
550 gTärnad Kycklingbröstfilé
1 pc.Gul lök
2,5 dlVispgrädde
390 gPasserade Tomater
2 dlBasmatiris
Instructions
1

Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

2

Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn den tärnade kycklingen så att den får fin stekyta. Tillsätt lök och vitlök och fräs i ytterligare 2 min.

3

Krydda med lite salt och svartpeppar efter smak. Tillsätt tomatpuré och fräs under omrörning i 30 sek.

4

Tillsätt passerade tomater, grädde, dijonsenap och kycklingfond. Låt kycklingstroganoffen puttra på medelvärme i 20 min.

5

Finhacka basilika och tillsätt i stroganoffen vid servering.

6

Servera kycklingstroganoffen med ris och gärna en god sallad.

Photo:

Nurlan Emir