Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Smörstekt torskfilé med dilldressing och kålrabbi

Name: Smörstekt torskfilé med dilldressing och kålrabbi
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 tsp Salt; 600 g Torskfilé; 2 krm Svartpeppar Malen; 1 tbsp Smör; 1 tbsp Vit balsamvinäger; 0.5 dl Olivolja; 2 krm Salt; 1 tsp Honung Flytande; 0.25 pc. Gul lök; 0.5 pc. Dill - färsk; 1 tsp Strösocker; 1 kg Potatis Fast; 1 tsp Salt; 3 dl Gräddfil; 1 tbsp Smör; 1 pc. Kålrabbi

30 minEasy

246,30 kr

4 portions • 37,37 kr per portion

Portions

Smörstekt vit fisk med en riktigt snabbfixad och god dilldressing tillsammans med kokt potatis.

Ingredients


0,5 tsp	Salt
600 g	Torskfilé
2 krm	Svartpeppar Malen
1 tbsp	Smör
Dilldressing
1 tbsp	Vit balsamvinäger
0,5 dl	Olivolja
2 krm	Salt
1 tsp	Honung Flytande
0,25 pc.	Gul lök
0,5 pc.	Dill - färsk
Tillbehör
1 tsp	Strösocker
1 kg	Potatis Fast
1 tsp	Salt
3 dl	Gräddfil
1 tbsp	Smör
1 pc.	Kålrabbi

Instructions

Tillbehör: Skala och koka potatis.

Dilldressing: Skala och skär löken i mindre bitar. Mixa samman dill, lök, olivolja, vit balsamvinäger, honung och salt i en tillbringare med hjälp av en stavmixer tills du får en slät dressing.

Tillbehör: Skala kålrabbin och skär den i sockerbitsstora fyrkanter. Lägg bitarna i en liten kastrull och fyll på med vatten så att det precis täcker. Tillsätt socker, salt och smör. Koka kålrabbin alldente ca 5-7 min.

Känn efter så att det inte finns några ben i fisken. Salta och peppra torskfiléerna och stek dem på båda sidor i en varm panna med lite smör.

Servera den stekta torsken tillsammans med kokt potatis, dilldressing, gräddfil och kålrabbibitar.

Näringsvärde: 636 KCAL 43 G PROTEIN 24 G FETT 56 G KOLHYDRATER

Photo:

Linnea Swärd

Huvudrätt

Print recipe Give feedback