Skip to main content
Sign in
Create account
Pak Choi Wok

Pak Choi Wok

5 minEasy
323,35 kr
4 portions • 32,05 kr per portion
Sötstark Pak Choi wok med Cute Soy Bits.

1 tbspSesamfrö
1 tspFärsk ingefära
0,5 pc.Chilipeppar Röd
0,5 pc.Purjolök
4 tbspRapsolja
100 gRisnudlar
100 gSockerärta Färsk
1 cloveVitlök Vanlig
250 gTzaybitar
1 pc.Lime
2 tbspJapansk soja
1 tbspSesamolja
0,5 pc.Rödlök
1 pc.Pak choi
0,5 pc.Broccoli Färsk
1 tspHonung Flytande
0,5 pc.Röd Paprika
Instructions
1

Pak choi wok: Tillaga nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skölj hastigt i kallt vatten och låt rinna av.

2

Dela pak choi i fyra delar på längden. Skölj och strimla purjolöken. Dela broccolin i mindre buketter och skala och skiva stammen i tunna skivor. Kärna ur och skär paprikan i strimlor. Skala och riv vitlök och ingefära samt skölj och finhacka chilin.

3

Hetta upp hälften av oljan i en wok eller stekpanna. Fräs pak choi hastigt på hög värme och lägg upp på ett fat. Tillsätt resten av oljan och fräs purjolök, broccoli och paprika. Stek hastigt under omrörning i några minuter tills grönsakerna börjar få lite färg. Tillsätt soybitsen, vitlök, ingefära och chili. Stek ytterligare i några minuter. Tillsätt haricots verts tillsammans med limesaft, honung, soja, sesamolja och nudlarna. Blanda och lägg upp på fat eller i portionsskålar tillsammans med pak choi. Smaka av och krydda ev mer.

Näringsvärde: 586 kcal, 16 g protein, 24 g fett, 73 g kolhydrater.

HuvudrättVardagPå spis
Print recipeGive feedback