Skip to main content
Biffsallad med melon och fetaost

Biffsallad med melon och fetaost

10 minEasy
327,65 kr
4 portions 37,07 kr per portion
Biffsallad med melon och fetaost

1 pc.Melon Galia
1 pc.Gurka
2 tspVitvinsvinäger
300 gLövbiff
1 tbspOlivolja
150 gSalladsmix
2 tbspBBQ-Sås
150 gFetaost
2 pc.Vanliga Tomater
1 tbspMynta - färsk
Instructions
1

Blanda olja och vinäger i en skål. Salta och peppra. Bryt fetaosten i bitar och låt marinera i vinägretten i ca 5 min. Skär tomater och melon i klyftor. Skär gurkan i halvmånar. Blanda dem med fetaosten. Stek lövbiffarna hastigt i smör i en het stekpanna. Pensla dem med barbequesås och strö över mynta. Skär köttet i mindre bitar. Strö över melon- och fetaostsalladen.