Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Honung- och banankaka

Name: Honung- och banankaka
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 1 tsp Bakpulver; 3 dl Havremjöl; 3 pc. Banan; 100 g Smör; 0.5 dl Standardmjölk; 1 dl Honung; 2 pc. Ägg; 0.5 tsp Kanel Malen; 0.5 tsp Salt; 0.5 tsp Vaniljpulver; 1 pc. Banan; 3 tbsp Bovete Helt; 1 tbsp Honung

1 hEasy

258,70 kr

10 portions • 5,19 kr per portion

Portions

Honung- och banankaka är perfekt att baka på bruna och övermogna bananer. Allt blandas i en bunke och ingen jäsningstid behövs. Lätt och smidigt att få till god fika snabbt. Den går utmärkt att frysa in

Ingredients

Kaka
1 tsp	Bakpulver
3 dl	Havremjöl
3 pc.	Banan
100 g	Smör
0,5 dl	Standardmjölk
1 dl	Honung
2 pc.	Ägg
0,5 tsp	Kanel Malen
0,5 tsp	Salt
0,5 tsp	Vaniljpulver
Topping
1 pc.	Banan
3 tbsp	Bovete Helt
1 tbsp	Honung

Instructions

Värm ugnen till 160 grader.

Kaka: Smält smöret i en kastrull.

Skala bananerna och mixa samman med honung, ägg och mjölk i en bunke med hjälp av en stavmixer.

Blanda vaniljpulver, kanel, havremjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Sikta ner mjölblandningen i bananblandningen och rör om ordentligt. Tillsätt det smälta smöret. Häll smeten i en smord brödform.

Topping: Skala och skär en banan på längden. Lägg bananskivorna med snittytan uppåt på smeten i formen. Ringla över honung och strö över bovete på toppen.

Grädda banankakan mitt i ugnen i ca 50 min.

Photo:

Roland Persson

Lättlagat Picknick Fika & bakverk Bröd Fiberrikt

Print recipe Give feedback