Yakiniku med sockerärtor rårivna morötter & ris

Name: Yakiniku med sockerärtor rårivna morötter & ris
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp Olivolja; 1 dl Vatten; 1 tbsp Honung Flytande; 450 g Lövbiff; 1 pc. Purjolök; 0.5 dl Japansk soja; 3 clove Vitlök Färsk; 150 g Sockerärta Färsk; 3 dl Jasminris; 250 g Vanliga morötter

20 minEasy

234,80 kr

4 portions • 42,23 kr per portion

Portions

Yakiniku som är en storfavorit i det japanska köket. En riktigt snabb, enkel och god vardagsrätt när tiden är knapp.


1 tbsp	Olivolja
1 dl	Vatten
1 tbsp	Honung Flytande
450 g	Lövbiff
1 pc.	Purjolök
0,5 dl	Japansk soja
3 clove	Vitlök Färsk
150 g	Sockerärta Färsk
Tillbehör
3 dl	Jasminris
250 g	Vanliga morötter

Instructions

Koka riset enligt anvisning på paketet.

Strimla lövbiff och purjolök. Skala och hacka vitlöksklyftorna. Fräs alltsammans i lite olja hastigt i en het panna. Slå på japansk soja, vatten och honung och blanda ner sockerärtorna. Låt allt fräsa samman någon minut. Smaka av och krydda ev mer.

Skala och riv morötterna.

Servera din yakiniku med nykokt ris, rårivna morötter och lite extra soja.

Photo:

Linnea Swärd

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Lättlagat Snabblagat

Print recipe Give feedback