Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Hemmakock
Mjuk pepparkaka
1 hEasy
242,60 kr
Hållbar och saftig!
Fler recept: Mjuk pepparkaka - glutenfri, Mjuk pepparkaka med frosting, Pepparkakor
Receptet blir ca 10 bitar.
Ingredients
| Till formarna, två räfflade à 1 liter | ||
| 30 g | Sötmandel Spån | |
| 25 g | Smör | |
| Kakan | ||
| 4 g | Nejlikor | |
| 200 g | Strösocker | |
| 2 pc. | Ägg | |
| 75 g | Farinsocker | |
| 250 g | Standardmjölk | |
| 5 g | Kanel | |
| 300 g | Vetemjöl | |
| 100 g | Apelsinskal | |
| 4 g | Ingefära Malen | |
| 100 g | Smör | |
| 17 g | Bikarbonat | |
| 75 g | Sirap Ljus | |
Instructions
1
Pensla två sockerkaksformar med ett lager mjukt smör.
2
Sätt ugnen på 180 grader.
3
Häll hyvlad mandel i formarna och snurra så att mandeln fastnar på kanterna.
4
Värm mjölk, sirap, smör, sockersorterna och kryddorna (mal kryddnejlikorna innan) till 60 grader under omrörning.
5
Vispa blandningen kall.
6
Tillsätt äggen ett och ett.
7
Sikta ner vetemjölet och bikarbonaten och rör ner det i smeten.
8
Rör till sist ner apelsinskalen.
9
Fyll formarna till hälften med smeten och strö eventuellt överbliven mandel ovanpå.
10
Sätt formarna i ugnen och ta försiktigt ut dem ur ugnen efter ca 45-50 minuters bakning. Känn efter med en sticka så att de är genombakta i mitten.
11
Låt dem stå och vila i 5 minuter för att dra sig samman. Stjälp sedan upp dem på ett galler att svalna.
Photo:
Ulf Widell
24,95 kr249,50 kr /kg
64,95 kr129,90 kr /kg
Unavail.
12 g14,95 kr1 245,83 kr /kg
Staples
2000 g31,95 kr15,98 kr /kg
39,95 kr4,00 kr /pc.
25,95 kr51,90 kr /kg
19,95 kr13,30 kr /L
Staples
40 g32,95 kr823,75 kr /kg
Sale!
Staples
2000 g15,00 kr7,50 kr /kg
21,95 kr219,50 kr /kg
25,95 kr837,10 kr /kg
Staples
200 g19,95 kr99,75 kr /kg
68,95 kr275,80 kr /kg