Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Potatissallad med rostbiff

Name: Potatissallad med rostbiff
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Rädisor; 75 g Fetaost; 0.5 pc. Citron; 0.5 pc. Dill - färsk; 0.5 pc. Gurka; 3 tbsp Olivolja; 1 pc. Persilja - färsk; 1 krm Salt; 150 g Sugarsnaps; 700 g Potatis Fast; 1 krm Svartpeppar Malen; 220 g Rostbiff Pålägg

40 minEasy

284,05 kr

4 portions • 56,24 kr per portion

Portions

Lättlagad och så god sallad med potatis, vårliga grönsaker och rostbiff. Passar lika bra till middag som på buffébordet vid sommarens mingelfester.

Ingredients

Potatissallad
100 g	Rädisor
75 g	Fetaost
0,5 pc.	Citron
0,5 pc.	Dill - färsk
0,5 pc.	Gurka
3 tbsp	Olivolja
1 pc.	Persilja - färsk
1 krm	Salt
150 g	Sugarsnaps
700 g	Potatis Fast
1 krm	Svartpeppar Malen
Tillbehör
220 g	Rostbiff Pålägg

Instructions

Potatissallad: Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka i saltat vatten på låg värme ca 10 min. Var noga med att inte koka sönder den.

Skölj och skiva rädisorna och sugar snapsen och skölj och skär gurkan i halvmånar. Skölj och finhacka dill och persilja. Skär fetaosten i små kuber. Blanda samman alla ingredienser i en stor skål och tillsätt olja samt citronskal- och saft.

Sila av vattnet från potatisen och låt den svalna något och tillsätt den sedan till salladen. Smaka av med salt och peppar.

Tillbehör: Toppa potatissalladen med rostbiffsskivor.

Näringsvärde: 346 kcal, 20 g protein, 14 g fett, 33 g kolhydrater.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Huvudrätt Vardag På spis Buffé Sallader

Print recipe Give feedback