Vegolasagne med soltorkade tomater, spenat & Feta

Name: Vegolasagne med soltorkade tomater, spenat & Feta
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pc. Lasagneplattor; 140 g Fetaost; 2 clove Vitlök; 285 g Soltorkade Tomater; 1 tbsp Olivolja; 400 g Körsbärstomater; 2 dl Vatten; 400 g Spenat Blad; 0.5 tsp Svartpeppar; 1 pc. Ruccolasallat; 3 dl Creme Fraiche Naturell; 2 dl Riven Ost; 1 pc. Gul lök; 1 tsp Salt

45 minEasy

465,43 kr

4 portions • 89,37 kr per portion

Portions

Vegolasagne med soltorkade tomater, spenat & Feta

Ingredients


8 pc.	Lasagneplattor
140 g	Fetaost
2 clove	Vitlök
285 g	Soltorkade Tomater
1 tbsp	Olivolja
400 g	Körsbärstomater
2 dl	Vatten
400 g	Spenat Blad
0,5 tsp	Svartpeppar
1 pc.	Ruccolasallat
3 dl	Creme Fraiche Naturell
2 dl	Riven Ost
1 pc.	Gul lök
1 tsp	Salt

Instructions

Sätt ugnen på 200C

Fräs hackad lök mjuk i olja i stekpanna. Tillsätt skivad vitlök och spenat. Stek under omrörning tills spenat sjunkit ihop. salta och peppra.
Häll bort oljan från soltorkade tomaterna och finhacka. Riv ner fetan i en skål och rör ihop med Creme Fraiche, vatten och soltorkade tomater.
Varva pastaplattorna med spenat och oströra i en passande ugnsform. Strö över riven ost och grädda mitt i ugnen enligt anvisning på lasagneförpackningen.
Servera med ruccola och tomat.

Print recipe Give feedback

Similar recipes

Shopping shortcuts

Featured categories

Shopping shortcuts

Featured categories

Vegolasagne med soltorkade tomater, spenat & Feta