Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Aubergine och Kikärtsgryta med kokosmjölk
40 minEasy
273,85 kr
Mustig vegetarisk gryta, mild men ändå med sting
Ingredients
| 400 ml | Kikärtor | |
| 1 tbsp | Olivolja | |
| 0,5 pc. | Koriander - färsk | |
| 1 pc. | Lime | |
| 4 tbsp | Matlagningsyoghurt Turkisk | |
| 1 pc. | Aubergine | |
| 1 pc. | Gul lök | |
| 1 pc. | Röd Paprika | |
| 3 dl | Långkornigt Ris | |
| 500 g | Spicy Tikka Masala Sauce | |
| 400 ml | Kokosmjölk | |
Instructions
1
Koka ris. Hacka löken grovt, skär paprika och aubergine i 1-2 cm stora tärningar. Fräs grönsakerna i olja i 3-4 minuter. Tillsätt Tikka masala (eller motsvarande cooking sauce) och kokosmjölk. Låt koka i 15 min. Tillsätt kikärtorna, låt koka i 7-8 minuter. Strö om du vill över korianderblad. Servera med ris, matyoghurt och limeklyftor.
Använd en mildare Tikka masala sauce om du inte vill ha sting alls men kokosmjölken rundar av bra.
27,90 kr36,71 kr /kg
Staples
500 ml82,95 kr165,90 kr /L
Sale!
Sverige, 1 st26,95 kr26,95 kr /pc.
4 for 20 kr
Brazil, 94 g5,95 kr63,30 kr /kg
27,95 kr55,90 kr /kg
Spanien, 260 g
16,95 kr65,19 kr /kg
4 for 14 kr
Sverige, 180 g4,50 kr25,00 kr /kg
2 for 24 kr
Spanien, 160 g25,90 kr80,94 kr /kg
37,95 kr37,95 kr /kg
61,90 kr64,48 kr /kg
37,90 kr94,75 kr /L