Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Tommys grillade lax med asiatisk dressing

Name: Tommys grillade lax med asiatisk dressing
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Blomkål Färsk; 0.5 pc. Persilja - färsk; 2 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 2 tbsp Rapsolja; 0.5 pc. Gurka; 500 g Laxfilé; 3 dl Jasminris; 2 tsp Ättika; 2 tsp Sesamolja; 4 tbsp Japansk soja; 1 tsp Sesamfrö; 4 tbsp Sirap Ljus; 0.5 pc. Chilipeppar Röd

30 minEasy

573,60 kr

4 portions • 69,09 kr per portion

Portions

Tommy Myllymäkis grillade lax med asiatisk dressing. Dressingen är så god så ett tips är att du gör dubbel sats och sparar hälften i en liten burk i kylen till ett annat tillfälle. Passar till både kyckling, fisk, kött och vegetariskt! (Tastelines matkasse v6 2014)

Ingredients


1 pc.	Blomkål Färsk
0,5 pc.	Persilja - färsk
2 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
2 tbsp	Rapsolja
0,5 pc.	Gurka
500 g	Laxfilé
Tillbehör
3 dl	Jasminris
Dressing
2 tsp	Ättika
2 tsp	Sesamolja
4 tbsp	Japansk soja
1 tsp	Sesamfrö
4 tbsp	Sirap Ljus
0,5 pc.	Chilipeppar Röd

Instructions

Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på paketet.

Koka upp vatten till blomkålen. Skölj och skiva gurkan tunt. Skölj och skär blomkålen i mindre klyftor och koka den lätt, den ska vara lite krispig fortfarande.

Dressing: Rosta sesamfröna i en varm panna. Blanda samman alla ingredienser till dressingen.

Ta bort skinnet från laxfilén och skär den i 8 kuber. Krydda laxbitarna med salt och peppar och grilla dem hastigt på hög värme i lite rapsolja ca 1 minut på varje sida. Vill du ha laxen helt genomstekt så sänker du värmen och låter dem bli klara i stekpannan.

Lägg upp blomkål, gurka och laxbitar på ett fat. Strö över sköljd finhackad persilja och ringla dressingen över.

Servera med nykokt ris.

Näringsvärde: Kcal: 615 Fett: 23 g Protein: 34 g Kolhydrater: 68 g

Photo:

Linnea Swärd

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Lättlagat Snabblagat

Print recipe Give feedback