Chocolate chip cookies

Name: Chocolate chip cookies
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1.5 dl Strösocker; 2 pc. Ägg; 0.5 tsp Salt; 1 tsp Bikarbonat; 1 tsp Vaniljsocker; 250 g Mörk Blockchoklad; 2.5 dl Brunt Farinsocker; 4 dl Vetemjöl; 225 g Smör

30 minEasy

104,45 kr

1 portion • 61,74 kr per portion

Portions

Lättbakade kakor som går utmärkt att frysa in. Du kan även frysa in degen - om du får besök tar du bara fram degen, skivar upp den och gräddar kakorna så har nu nygräddade kakor att bjuda på!


1,5 dl	Strösocker
2 pc.	Ägg
0,5 tsp	Salt
1 tsp	Bikarbonat
1 tsp	Vaniljsocker
250 g	Mörk Blockchoklad
2,5 dl	Brunt Farinsocker
4 dl	Vetemjöl
225 g	Smör

Instructions

Sätt ugnen på 250°.

Arbeta ihop smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker.

Tillsätt ett ägg i taget och blanda ihop smeten.

Blanda ihop mjöl, bikarbonat och salt i en separat bunke.

Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.

Hacka chokladen och blanda ner i smeten.

Klicka ut jämnstora bollar av smeten på en plåt med bakplåtspapper. Lägg dem inte för nära varandra eftersom de flyter ut i ugnen. Lägg ca 9-12 kakor på varje plåt.

Grädda kakorna i mitten av ugnen i 8-10 min.

Låt kakorna svalna och servera!

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Fika & bakverk

Print recipe Give feedback