Grillad ananas med glass, honungsrostade nötter och hackad choklad

Name: Grillad ananas med glass, honungsrostade nötter och hackad choklad
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 55 g Nötmix Saltad/Rostad; 1 tbsp Kokoschips; 1 pc. Ananas Färsk; 0.5 tbsp Rapsolja; 50 g Chokladkaka Ljus; 1 krm Salt; 1 tbsp Honung Flytande; 500 ml Vaniljglass

20 minMedium

165,30 kr

4 portions • 8,63 kr per portion

Portions

Det går alldeles utmärkt att även göra efterrätten på grillen! Här grillar vi skivor av ananas och serverar med glass, knapriga nötter och toppar med hackad choklad. Ljuvligt gott! Styling: Carina Hejde


55 g	Nötmix Saltad/Rostad
1 tbsp	Kokoschips
1 pc.	Ananas Färsk
0,5 tbsp	Rapsolja
50 g	Chokladkaka Ljus
1 krm	Salt
1 tbsp	Honung Flytande
500 ml	Vaniljglass

Instructions

Skär bort skalet från ananasen och skär ananasen i 1 cm tjocka skivor. Grilla ananasen på utegrillen tills den får en fin gyllene yta.

Grovhacka nötterna och bryn i rapsolja på medelvärme i en panna i ca 2 min. Tillsätt honung och salt. Rosta ytterligare i ca 1 min. Vänd runt ordentligt.

Lägg upp de grillade ananasskivorna på ett fat. Lägg en klick vaniljglass i mitten och toppa med honungsrostade nötter, kokosflingor och grovhackad choklad.

Photo:

Nurlan Emir

Grillat Festrecept Gourmet Efterrätter

Print recipe Give feedback