Skip to main content
Stekt panerad fisk

Stekt panerad fisk

30 minEasy
138,95 kr
2 portions 14,37 kr per portion
lätt fiskmåltid

1 pc.Ströbröd
1 krmCitronpeppar
1 pc.Torskfilé Fryst
1 krmSalt
1 pc.Ägg
Instructions
1

Tina de frysta filéerna

2

Sätt på spisplattan på 4, smält lite smör/margarin i en stekpanna.

Under tiden:

3

Häll 1 rått ägg i en djup tallrik, rör runt med sked

4

Häll 2dl ströbröd i en annan djup tallrik. Tillsätt en nypa salt och lite citronpeppar. Rör runt.

5

Sänk fiskfiléerna en och en i äggblandningen och lägg dem sedan i ströbröd tills de är helt täckta.

6

När smöret är smält i pannan steker man filéerna på båda sidorna. Vänd ofta. Pannan får inte bli för varm.

7

Stänk lite citronsaft och citronpeppar ovanpå fisken precis innan servering. Serveras med kokt potatis eller potatismos.