Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Chili con Carne med guacamole och nachochips

Name: Chili con Carne med guacamole och nachochips
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 410 g Vita Bönor Stora; 1 tsp Paprikakrydda; 3 clove Vitlök Vanlig; 1 tsp Basilika - torkad; 1 tsp Spiskummin; 2 pc. Köttbuljong; 2 dl Vatten; 2 tbsp Tomatpuré; 1 tbsp Olivolja; 1 krm Svartpeppar Malen; 300 ml Krossade Tomater; 2 krm Chilipulver; 1 krm Salt; 500 g Nötfärs; 1 pc. Gul lök; 0.5 pc. Chilipeppar Röd; 1 tsp Honung; 1 krm Salt; 0.5 pc. Koriander - färsk; 1 krm Svartpeppar Malen; 0.5 dl Matlagningsyoghurt Turkisk; 0.25 pc. Citron; 1 clove Vitlök Vanlig; 2 pc. Avokado; 185 g Tacochips; 0.5 pc. Plocksallat

20 minEasy

342,70 kr

4 portions • 42,83 kr per portion

Portions

En riktig vardagsfavorit som barnen gillar.

Ingredients

Chili con carne
410 g	Vita Bönor Stora
1 tsp	Paprikakrydda
3 clove	Vitlök Vanlig
1 tsp	Basilika - torkad
1 tsp	Spiskummin
2 pc.	Köttbuljong
2 dl	Vatten
2 tbsp	Tomatpuré
1 tbsp	Olivolja
1 krm	Svartpeppar Malen
300 ml	Krossade Tomater
2 krm	Chilipulver
1 krm	Salt
500 g	Nötfärs
1 pc.	Gul lök
0,5 pc.	Chilipeppar Röd
1 tsp	Honung
Guacamole
1 krm	Salt
0,5 pc.	Koriander - färsk
1 krm	Svartpeppar Malen
0,5 dl	Matlagningsyoghurt Turkisk
0,25 pc.	Citron
1 clove	Vitlök Vanlig
2 pc.	Avokado
Tillbehör
185 g	Tacochips
0,5 pc.	Plocksallat

Instructions

Skala och finhacka gul lök och vitlök. Kärna ur och finhacka chilifrukten.

Hetta upp en gryta med lite olja och fräs löken utan att det tar färg. Tillsätt färsen och stek under omrörning tills den fått färg. Krydda med honung, paprikapulver, basilika, spiskummin, chilipulver, salt och svartpeppar. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, buljong och vatten. Sila av bönorna och tillsätt dem i grytan. Låt grytan stå och puttra under lock ca 5- 10 min.

Mosa ihop avokadoköttet med yoghurten och pressa i citronsaft och vitlök. Klipp ner koriandern och mosa ihop ordentligt. Smaka av med salt och peppar.

Servera chili con carnen tillsammans med guacamolen, nachochips och strimlad sallad.

Näringsvärde: 700 Kcal. 37g protein. 37g fett. 50g kolhydrater

Photo:

Linnea Swärd

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Lättlagat Gryta

Print recipe Give feedback