Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Bönburgare med vita bönor & chilimajonnäs

Name: Bönburgare med vita bönor & chilimajonnäs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 760 g Vita Bönor Naturella; 4 tbsp Potatismjöl; 2 tbsp Olivolja; 0.5 tsp Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 pc. Chilipeppar Röd; 1 pc. Tomater; 50 g Groddar; 0.5 pc. Huvudsallat; 4 pc. Hamburgerbröd; 4 pc. Avokado; 1.5 dl Majonnäs; 1 tbsp Sriracha

30 minEasy

290,40 kr

4 portions • 44,25 kr per portion

Portions

Goda bönburgare som serveras tillsammans med smakrik chilimajjo! Du kan enkelt justera styrkan på chilimajonnäsen genom att ta mer eller mindre sriracha. Receptet ger 4-6 bönburgare.

Ingredients

Bönburgare
760 g	Vita Bönor Naturella
4 tbsp	Potatismjöl
2 tbsp	Olivolja
0,5 tsp	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
1 pc.	Chilipeppar Röd
Tillbehör
1 pc.	Tomater
50 g	Groddar
0,5 pc.	Huvudsallat
4 pc.	Hamburgerbröd
4 pc.	Avokado
Chilimajonnäs
1,5 dl	Majonnäs
1 tbsp	Sriracha

Instructions

Skölj och mixa sedan bönorna med mixerstav och blanda i finhackad chili, potatismjöl, salt och peppar. Forma till 4–6 burgare (beroende på önskad storlek) och lägg dem i frysen ca 30 min, då håller de ihop bättre vid grillning/stekning.

Pensla burgarna med olja och grilla eller stek dem ca 3–4 min/sida.

Blanda ihop chilimajonnäsen.

Gröp ur avokadoköttet och skär det i skivor.

Servera burgarna i hamburgerbröd med avokado, skott/groddar, tomat, sallad och chilimajonnäs.

Huvudrätt På spis

Print recipe Give feedback