Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Laxgryta med saffran och grönsaker

Name: Laxgryta med saffran och grönsaker
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 pc. Citron; 2 dl Vatten; 2 tsp Olivolja; 3 krm Salt; 1.5 dl Matlagningsgrädde; 0.5 g Saffran; 250 g Laxfilé Fryst; 1 pc. Gräslök - färsk; 450 g Wokmix; 1 tbsp Fiskfond; 2 krm Svartpeppar

15 minEasy

290,30 kr

2 portions • 80,92 kr per portion

Portions

Snabblagad och nyttig fiskgryta med saffran och färdig wokmix. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här


0,5 pc.	Citron
2 dl	Vatten
2 tsp	Olivolja
3 krm	Salt
1,5 dl	Matlagningsgrädde
0,5 g	Saffran
250 g	Laxfilé Fryst
1 pc.	Gräslök - färsk
450 g	Wokmix
1 tbsp	Fiskfond
2 krm	Svartpeppar

Instructions

Skär laxen i kuber.

Fräs wokmixen tillsammans med saffran i olja i en stor kastrull i ca 2 min under omrörning. Tillsätt grädde, vatten och fiskfond och låt grytan puttra under lock i ca 5 min.

Tillsätt laxkuberna i grytan och sjud ytterligare i ca 3-4 min. Smaka av grytan med citronsaft, salt och peppar. Tillsätt finhackad gräslök och blanda om.

Häll upp grytan i skålar och servera meddetsamma.

Näringsvärde: 488 kcal, 30 g protein, 32 g fett, 17 g kolhydrater

Photo:

Nurlan Emir

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Lättlagat Snabblagat Gryta Max 500 kcal Max 500 kcal

Print recipe Give feedback