Tomatragu

Name: Tomatragu
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1.999998 tsp Chiliflakes; 1.999998 clove Vitlök Färsk; 0.499998 dl Bladpersilja - färsk; 1.000002 tbsp Tomatpuré; 4.000002 tbsp Olivolja; 0.499998 pc. Rödlök; 3 pc. Vanliga Tomater; 1.999998 tbsp Paprikakräm

45 minEasy

73,75 kr

6 portions • 5,08 kr per portion

Portions

Tomatragu


2 tsp	Chiliflakes
2 clove	Vitlök Färsk
0,5 dl	Bladpersilja - färsk
1 tbsp	Tomatpuré
4 tbsp	Olivolja
0,5 pc.	Rödlök
3 pc.	Vanliga Tomater
2 tbsp	Paprikakräm

Instructions

Kör tomater, rödlök, vitlök, persilja och chili i en mixer. Lägg röran i en sil och låt rinna av. Blanda röran med puréer och olja, smaka av med salt. Låt stå och dra i minst 1 timme för att få fram smakerna. Gott på bröd och till grillat.

Photo:

Eric Josjö

Vardag Helg Kallt Tillbehör Buffé

Print recipe Give feedback