Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Palak paneer med ris

Name: Palak paneer med ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 krm Salt; 2 dl Basmatiris; 2 tsp Olivolja; 0.5 pc. Gurka; 200 g Tomater; 0.5 tsp Mynta - torkad; 3 tbsp Olivolja; 1 krm Svartpeppar Malen; 2 tbsp Tomatpuré; 1 tbsp Garam Masala; 1 krm Salt; 400 g Krossade Tomater; 2 clove Vitlök Vanlig; 450 g Paneer; 2 tbsp Färsk ingefära; 125 g Färsk bladspenat; 200 g Tomater; 1.5 dl Matlagningsvin Vitt; 1 tsp Torkad gurkmeja; 1 pc. Gul lök; 1 tbsp Grönsaksbuljong Eko; 250 ml Havrebaserad matlagning

30 minMedium

456,35 kr

4 portions • 65,50 kr per portion

Portions

En färgsprakande indisk rätt med smak av ingefära, garam masala och tomat. Den här vegetariska grytan svänger du ihop på 30 minuter - perfekt både till vardags och till fest. Tips! Det går lika bra att använda halloumi istället för ost paneer i denna rätt.

Tillbehör
2 krm	Salt
2 dl	Basmatiris
2 tsp	Olivolja
0,5 pc.	Gurka
200 g	Tomater
0,5 tsp	Mynta - torkad
Palak paneer
3 tbsp	Olivolja
1 krm	Svartpeppar Malen
2 tbsp	Tomatpuré
1 tbsp	Garam Masala
1 krm	Salt
400 g	Krossade Tomater
2 clove	Vitlök Vanlig
450 g	Paneer
2 tbsp	Färsk ingefära
125 g	Färsk bladspenat
200 g	Tomater
1,5 dl	Matlagningsvin Vitt
1 tsp	Torkad gurkmeja
1 pc.	Gul lök
1 tbsp	Grönsaksbuljong Eko
250 ml	Havrebaserad matlagning

Instructions

Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

Palak paneer: Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och riv ingefära och strimla tomaterna.

Fräs lök, vitlök och ingefära mjuk i oljan tillsammans med garam masala och gurkmeja. Tillsätt tomatpuré och fräs ytterligare 30 sek. Tillsätt vitt vin och låt det puttra i 2-3 min.

Tillsätt de strimlade tomaterna, krossade tomater, havregrädde och buljong och låt såsen puttra på låg värme i 10 min.

Tärna osten och stek den i olja på medelhög värme.

Tillsätt ost och spenat till grytan och smaka av med salt och peppar.

Tillbehör: Skär gurka och tomat i bitar och lägg i en skål. Tillsätt mynta, salt och olja.

Servera palak paneer med ris och sallad vid sidan av.

Näringsvärde: 701 kcal, 34 g protein, 31 g fett, 67 g kolhydrater

Photo:

Nurlan Emir

Huvudrätt Vardag På spis Familjefavoriter

Print recipe Give feedback