Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Krämig dragonkyckling med klyftpotatis och brysselkål

Name: Krämig dragonkyckling med klyftpotatis och brysselkål
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Potatis Fast; 3 krm Salt; 0.5 tbsp Olivolja; 0.5 tbsp Olivolja; 0.5 tbsp Kycklingfond; 1 krm Salt; 300 g Färsk kycklingfilé; 1 dl Creme Fraiche Naturell Lätt; 1 clove Vitlök; 40 g Citron; 0.5 tbsp Dragon - torkad; 1 krm Svartpeppar; 1 dl Vatten; 0.5 pc. Gul lök; 1 krm Salt; 250 g Brysselkål Fryst

40 minMedium

222,40 kr

2 portions • 37,71 kr per portion

Portions

Saftig och god kyckling med smak av dragon och citron. Servera med klyftpotatis och brysselkål. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här

Ingredients

Potatis
300 g	Potatis Fast
3 krm	Salt
0,5 tbsp	Olivolja
Kyckling
0,5 tbsp	Olivolja
0,5 tbsp	Kycklingfond
1 krm	Salt
300 g	Färsk kycklingfilé
1 dl	Creme Fraiche Naturell Lätt
1 clove	Vitlök
40 g	Citron, (0,25 st)
0,5 tbsp	Dragon - torkad
1 krm	Svartpeppar
1 dl	Vatten
0,5 pc.	Gul lök
Tillbehör
1 krm	Salt
250 g	Brysselkål Fryst

Instructions

Värm ugnen till 200 grader.

Potatis: Skölj potatisen och skär i klyftor. Blanda potatisen med olja och salt på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i ugnen i ca 30 min.

Kyckling: Skala och finhacka lök och vitlök. Salta och peppra kycklingfiléerna.

Stek kycklingfiléerna i olja i en varm stekpanna ca 4 min/sida.

Tillsätt lök och vitlök och låt fräsa med kycklingen i 1 min. Tillsätt crème fraiche, vatten, dragon och kycklingbuljong i pannan. Låt puttra ihop i 7-10 min under lock. Eller täck pannan med ugnsfolie. Smaka av dragonsåsen med salt, peppar och citronsaft.

Tillbehör: Koka upp saltat vatten i en kastrull och sjud brysselkålen i ca 3-4 min. Sila av vattnet och lägg upp brysselkålen i en skål.

Servera dragonkycklingen med klyftpotatis och brysselkål.

Näringsvärde: 491 kcal, 44 g protein, 17 g fett, 37 g kolhydrater

Photo:

Nurlan Emir

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Ugn Familjefavoriter Max 500 kcal

Print recipe Give feedback