Skip to main content
LCHF Köttbullar
Mia Troberg

LCHF Köttbullar

30 minEasy
Underbara köttbullar utan ströbröd passar dig som följer LCHF-dieten. En sats ger ca 4 portioner köttbullar.

1,5 tbspJapansk soja
0,5 dlCreme Fraiche Naturell
3 tbspKalvfond Buljong
1,5 pc.Gul lök
500 gBlandfärs
3 tbspSmör
0,5 tspSvartpeppar Malen
1 pc.Sardeller
1 pc.Ägg
0,5 dlVispgrädde
500 gNötfärs
1,5 tspSalt
Instructions
1

Finhacka löken och stek i lite smör tills den blir mjuk. Blanda med färssorterna, grädde, crème fraiche och ägg.

2

Blanda fonden med en sardellfilé och soja och blanda ner även detta. Forma små bullar och stek i smör tills de är genomstekta.

Näringsvärde per köttbulle: Energi (kcal) 92,5, Protein (g) 8,1, Fett (g) 5,9, Kolhydrater (g) 1,7

430,25 kr
1 portion • 183,46 kr per portion
Kikkoman Soja

1 Soja

Staples
150 ml
45,50 kr

303,33 kr /L


Garant Creme Fraiche Laktosfri 32%
39,95 kr

79,90 kr /L


Touch of Taste Kalvfond
41,50 kr

230,56 kr /L


Lök Gul styck Klass1 Sverige

2 Lök Gul styck Klass1

4 for 14 kr
Sverige, 180 g
8,00 kr

22,22 kr /kg


Smak av Gotland Blandfärs 50/50
59,95 kr

119,90 kr /kg


Svenskt Smör från Arla Smör Normalsaltat 82%
72,95 kr

145,90 kr /kg


Santa Maria Svartpeppar Grovmalen
33,95 kr

998,53 kr /kg


Zeta Sardeller
42,95 kr

536,88 kr /kg


Kronägg Ägg Frigående Utomhus M/L 530g
43,95 kr

4,40 kr /pc.


Arla Ko® Vispgrädde 40%
42,95 kr

85,90 kr /L


Scan Nötfärs 12% EKO/KRAV
151,00 kr

188,75 kr /kg


Falksalt Hushållssalt Med Jod
19,95 kr

33,25 kr /kg