Skip to main content
LCHF Köttbullar
Mia Troberg

LCHF Köttbullar

30 minEasy
383,25 kr
1 portion 150,51 kr per portion
Underbara köttbullar utan ströbröd passar dig som följer LCHF-dieten. En sats ger ca 4 portioner köttbullar.

1,5 tbspJapansk soja
0,5 dlCreme Fraiche Naturell
3 tbspKalvfond Buljong
1,5 pc.Gul lök
500 gBlandfärs
3 tbspSmör
0,5 tspSvartpeppar Malen
1 pc.Sardeller
1 pc.Ägg
0,5 dlVispgrädde
500 gNötfärs
1,5 tspSalt
Instructions
1

Finhacka löken och stek i lite smör tills den blir mjuk. Blanda med färssorterna, grädde, crème fraiche och ägg.

2

Blanda fonden med en sardellfilé och soja och blanda ner även detta. Forma små bullar och stek i smör tills de är genomstekta.

Näringsvärde per köttbulle: Energi (kcal) 92,5, Protein (g) 8,1, Fett (g) 5,9, Kolhydrater (g) 1,7