Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Kycklinggrillkorv med mejeriets lagrade ost & rostade rapsfrön på en bädd av betor & ruccola

Name: Kycklinggrillkorv med mejeriets lagrade ost & rostade rapsfrön på en bädd av betor & ruccola
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 540 g Kycklingkorv; 0.25 pc. Färsk timjan; 1 tbsp Balsamvinäger; 65 g Ruccolasallat; 1 kg Rödbetor Färsk; 1 tbsp Olivolja; 1 krm Salt; 3 tbsp Dijonsenap; 2 tbsp Florsocker; 1 tsp Senapspulver; 1.5 dl Vispgrädde; 1 krm Salt

1 hEasy

244,15 kr

4 portions • 27,42 kr per portion

Portions

Söta rödbetor, pepprig ruccola, smakrik kycklinggrillkorv med tydlig ostkaraktär och en len senapsgrädde – en underbar kombination på sommarens grilltallrik. Har du andra primörer hemma eller tycker ni bättre om andra bladgrönsaker? Laga samma rätt fast med dem istället – det säkraste kortet är alltid ingredienser som familjen gillar.

Ingredients


540 g	Kycklingkorv
0,25 pc.	Färsk timjan
1 tbsp	Balsamvinäger
65 g	Ruccolasallat
1 kg	Rödbetor Färsk
1 tbsp	Olivolja
1 krm	Salt
Söt senapsgrädde
3 tbsp	Dijonsenap
2 tbsp	Florsocker
1 tsp	Senapspulver
1,5 dl	Vispgrädde
1 krm	Salt

Instructions

Rödbetor: värm ugnen till 200 °C. Skala och dela rödbetorna, lägg i en ugnsfast form. Ringla över lite olivolja, salta och blanda runt. Ugnsbaka i cirka 45 minuter tills genommjuka.

Senapsgrädde: vispa ihop senap, senapspulver och florsocker. Tillsätt grädde och fortsätt vispa till en lättvispad konsistens. Smaka av med salt och ställ i kylen.

Kycklinggrillkorv: tillaga kycklinggrillkorven enligt anvisning på förpackningen.

Servering: lägg rödbetor och ruccola på ett fat. Stänk över balsamvinäger och lite olivolja. Toppa med korven och servera senapsgrädden i en skål bredvid.

Huvudrätt Grillat

Print recipe Give feedback