Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Sauterad grönkål med vegobejkon, äpple och linser

Name: Sauterad grönkål med vegobejkon, äpple och linser
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pc. Äpple Royal Gala; 1 krm Salt; 400 g Grönkål; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 dl Sötmandel Spån; 1 tbsp Olivolja; 0.5 pc. Chilipeppar Röd; 290 g Röda Linser Förkokta; 2 clove Vitlök Vanlig; 230 g Vegetariskt bacon; 1 pc. Gul lök

30 minEasy

211,75 kr

4 portions • 45,06 kr per portion

Portions

Nyttig och mättande vegetarisk rätt med sauterad grönkål, vegobejkon och äpple. Lättlagat och gott.

Ingredients


2 pc.	Äpple Royal Gala
1 krm	Salt
400 g	Grönkål
1 krm	Svartpeppar Malen
1 dl	Sötmandel Spån
1 tbsp	Olivolja
0,5 pc.	Chilipeppar Röd
290 g	Röda Linser Förkokta
2 clove	Vitlök Vanlig
230 g	Vegetariskt bacon
1 pc.	Gul lök

Instructions

Skär bort stammen från grönkålen, skölj och strimla bladen. Skölj och finhacka chilin. Skala och finhacka löken och vitlöken. Tärna bejkon och äpplen.

Hetta upp lite olivolja i en stekpanna och fräs bejkon, chili, lök och vitlök i några minuter tills det fått lite färg. Tillsätt äppeltärningar, grönkål och mandlar och fräs ca 5 minuter till.

Sila av och skölj linserna och tillsätt dem mot slutet. Smaka av med salt och peppar.

Näringsvärde: 488 kcal, 24 g protein, 22 g fett, 42 g kolhydrater.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Huvudrätt Vardag På spis Lättlagat

Print recipe Give feedback