Finsk kålrotslåda till jul

Name: Finsk kålrotslåda till jul
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1.000002 krm Muskot Malen; 1.000002 tsp Salt; 1.000002 krm Svartpeppar Malen; 1.5 kg Kålrot; 4.000002 tbsp Smör; 1.5 dl Matlagningsgrädde

30 minEasy

141,75 kr

6 portions • 13,91 kr per portion

Portions

Servera direkt eller värm upp som tillbehör på julbordet till skinka, rökt kött eller korv.


1 krm	Muskot Malen
1 tsp	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
1,5 kg	Kålrot
4 tbsp	Smör
1,5 dl	Matlagningsgrädde

Instructions

Sätt ugnen på 225 grader.

Skala och skär kålroten i små tärningar. Koka kålroten mjuk i lite saltat vatten. Häll av kokvattnet. Blanda i hälften av smöret, grädden, peppar, salt och muskot.Mixa slät i matberedaren.

Häll allt i en smord liten form. Gör toppar med en gaffel. Klicka 2 msk smör i små bitar ovanpå och grädda ca 10-15 min tills lådan får en fin färg.

Photo:

Katja Kristoferson

Ugn Julmat

Print recipe Give feedback