Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Ajvargratinerad torsk

Name: Ajvargratinerad torsk
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Vanliga morötter; 1 krm Salt; 1 tsp Vit balsamvinäger; 1 tbsp Olivolja; 0.5 pc. Gurka; 1 krm Svartpeppar Malen; 3 dl Bulgur; 0.5 pc. Basilika - färsk; 2 krm Svartpeppar Malen; 600 g Torskfilé; 0.75 tsp Salt; 75 g Grana Padano; 150 g Ajvar; 2 dl Creme Fraiche Naturell

20 minEasy

353,75 kr

4 portions • 45,18 kr per portion

Portions

Lättlagad och snabb vardagsrätt som sköter sig själv i ugnen. Ajvar är en paprikasås som görs på rostade paprikor och används ofta som smaksättning i grytor, som pålägg på bröd eller som tillbehör. (Tastelines Barnkasse v30 2016)

Ingredients

Tillbehör
200 g	Vanliga morötter
1 krm	Salt
1 tsp	Vit balsamvinäger
1 tbsp	Olivolja
0,5 pc.	Gurka
1 krm	Svartpeppar Malen
3 dl	Bulgur
Torsk
0,5 pc.	Basilika - färsk
2 krm	Svartpeppar Malen
600 g	Torskfilé
0,75 tsp	Salt
75 g	Grana Padano
150 g	Ajvar
2 dl	Creme Fraiche Naturell

Instructions

Sätt ugnen på 175 grader. Tina fisken om du använder fryst.

Torsk: Salta och peppra fiskfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form.

Blanda ihop ajvar relish med creme fraiche och riven grana padano. Skölj och finhacka basilika och blanda i. Bred röran över fisken och sätt in i ugnen ca 10 min.

Tillbehör: Koka bulgur/ris enligt anvisning på förpackningen.

Skala och skiva morötterna tunt. Skölj och skiva gurkan tunt. Blanda i en skål med olja, balsamvinäger och en nypa salt och peppar.

Servera den ajvargratinerade torsken tillsammans med bulgur/ris och grönsaker.

Styling & Rekvisita (glas): www.oscarclothilde.com

Näringsvärde: 587 kcal, 41 g protein, 29 g fett, 38 g kolhydrater.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Huvudrätt Vardag På spis Ugn Lättlagat

Print recipe Give feedback