Snabb äppelpaj med vaniljkvarg

Name: Snabb äppelpaj med vaniljkvarg
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tbsp Kokosolja; 4 pc. Äpplen; 1 dl Hasselnötter; 1 dl Havregryn; 1 tbsp Honung Flytande; 1 tbsp Kanel Malen; 2 dl Kvarg Naturell; 1 tsp Vaniljpulver

30 minEasy

302,70 kr

4 portions • 16,10 kr per portion

Portions

En nyttig dessert som passar lika bra som mellanmål. Äppelpajen är både lätt- och snabblagad vilket gör den perfekt som en vardagsdessert för att sätta guldkant på tillvaron.


2 tbsp	Kokosolja
4 pc.	Äpplen
1 dl	Hasselnötter
1 dl	Havregryn
1 tbsp	Honung Flytande
1 tbsp	Kanel Malen
2 dl	Kvarg Naturell
1 tsp	Vaniljpulver

Instructions

Sätt ugnen på 175 grader. Skala och tärna äpplena fint och lägg dem i en pajform. Strö över kanel. Rör ihop havregryn, hackade nötter, kokosolja och honung till en smulig massa och fördela över äpplena. Grädda i ugn i 20–25 minuter, se till att nötterna inte bränns.

Servera med kesella smaksatt med vaniljpulver.

Photo:

Ulrika Ekblom

Vardag Ugn Mellanmål Lättlagat Barnvänligt Picknick Snabblagat Fika & bakverk

Print recipe Give feedback