Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Lax med fetaoströra och ugnsgrillade grönsaker

Name: Lax med fetaoströra och ugnsgrillade grönsaker
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 krm Salt; 250 g Färsk laxfilé; 2 krm Svartpeppar; 2 krm Salt; 0.5 tsp Chiliflakes; 1 dl Matlagningsyoghurt Turkisk; 75 g Fetaost; 0.5 tbsp Olivolja; 1 tsp Timjan - torkad; 4 krm Salt; 200 g Körsbärstomater; 1 pc. Aubergine

30 minEasy

239,80 kr

2 portions • 77,15 kr per portion

Portions

Saftig laxfilé med ugnsrostade grönsaker med smak av timjan. Servera med en god fetaoströra. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här

Ingredients

Lax
2 krm	Salt
250 g	Färsk laxfilé
2 krm	Svartpeppar
Fetaoströra
2 krm	Salt
0,5 tsp	Chiliflakes
1 dl	Matlagningsyoghurt Turkisk
75 g	Fetaost
Grönsaker
0,5 tbsp	Olivolja
1 tsp	Timjan - torkad
4 krm	Salt
200 g	Körsbärstomater
1 pc.	Aubergine

Instructions

Värm ugnen till 180 grader.

Grönsaker: Skär auberginen i klyftor och lägg i en ugnsfast form tillsammans med tomaterna. Tillsätt timjan, salt och olja och blanda om ordentligt. Rosta i ugnen i ca 25 min.

Fetaoströra: Mosa samman fetaost, yoghurt, chiliflakes och salt i en skål.

Lax: Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Ugnsbaka laxen i ca 10 min under grönsakerna i ugnen.

Servera laxen med ugnsgrillade grönsaker och fetaoströra.

Näringsvärde: 490 kcal, 34 g protein, 32 g fett, 14 g kolhydrater

Photo:

Nurlan Emir

Lunch Huvudrätt Vardag Ugn Max 500 kcal

Print recipe Give feedback