Skip to main content
Sign in
Create account
Falukorv i ugn à la Per Morberg

Falukorv i ugn à la Per Morberg

40 minEasy
199,30 kr
4 portions • 23,61 kr per portion
Per Morbergs recept på falukorv i ugn med tomat och ost. Recept från boken Morberg lagar husmanskost.

1 pc.Gul lök
150 gRiven Gratängost
2 tbspDijonsenap
2 pc.Kvisttomater
500 gFalukorv
2 pc.Vanliga morötter
500 gPotatis Mjölig
1 pc.Broccoli Färsk
2 tbspTomatketchup
Instructions
1

Falukorv i ugn Värm ugnen till 225 grader.

2

Skär falukorven i skivor, men inte rakt igenom, och lägg den i en ugnsform.

3

Bred senap och ketchup på skivorna.

4

Skala och skär löken i tunna skivor. Skiva tomaterna och osten.

5

Varva allt mellan falukorvskivorna. Stek korven mitt i ugnen i 20–25 minuter tills osten smält och gratinerats.

6

Servera Per Morbergs falukorv i ugn med potatismos och kokta grönsaker.

Photo:

Per Morberg

HuvudrättVardagUgn
Print recipeGive feedback