Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Rostbiff med glasnudlar, tamari och jordnötter

Name: Rostbiff med glasnudlar, tamari och jordnötter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pc. Padronchili; 1 pc. Röd Paprika; 3 tbsp Tamarisoja; 50 g Jordnötter Rostade/Saltade; 50 g Ruccolasallat; 150 g Rostbiff Pålägg; 1 pc. Chilifrukter; 100 g Glasnudlar; 2 pc. Salladslök; 2 tbsp Lönnsirap; 1 tbsp Sesamfrö

45 minEasy

392,35 kr

4 portions • 38,16 kr per portion

Portions

Rostbiffen kan bytas ut mot räkor om man föredrar det, då är det gott att pressa lime över med olivolja.

Ingredients


8 pc.	Padronchili
1 pc.	Röd Paprika
3 tbsp	Tamarisoja
50 g	Jordnötter Rostade/Saltade
50 g	Ruccolasallat
150 g	Rostbiff Pålägg
1 pc.	Chilifrukter
100 g	Glasnudlar
2 pc.	Salladslök
2 tbsp	Lönnsirap
1 tbsp	Sesamfrö

Instructions

Koka glasnudlarna i lättsaltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.

Skala och strimla rödlöken. Strimla salladslöken eller purjolöken och paprikan fint. Blanda glasnudlarna med både det strimlade och rucolan.

Blanda soja och lönnsirap. Hacka jordnötterna. Skiva chilin. Stek padrones i olja i en stekpanna.

Lägg upp nudlarna på tallrikar och servera med rostbiff och padrones. Servera sojasåsen till och toppa med jordnötter, sesamfrön och chili. Garnera med koriander

Clean cooking” är skriven av Elisabeth Johansson och ges ut av Bonnier Fakta. Boken är fotograferad av Wolfgang Kleinschmidt.

Photo:

Wolfgang Kleinschmidt.

Huvudrätt På spis

Print recipe Give feedback