Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Potatissoppa | ||
1 pc. | Gul lök | |
1 krm | Svartpeppar | |
2 dl | Grönsaksbuljong | |
1 tbsp | Olivolja | |
2 clove | Vitlök Vanlig | |
2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
1,5 tsp | Timjan - torkad | |
3 dl | Mellanmjölk | |
1 krm | Salt | |
300 g | Potatis Fast | |
380 g | Vita Bönor Stora | |
Till servering | ||
250 g | Rökt Makrill |
Potatissoppa: Skala och grovhacka lök och vitlök. Skala potatisen och skär den i mindre bitar.
Hetta upp en kastrull med olivolja och fräs lök och vitlök mjukt. Tillsätt potatis, timjan, buljong, crème fraiche och mjölk. Krydda med salt och peppar och koka upp. Låt koka i cirka 10 minuter utan lock och tillsätt därefter bönorna. Koka tills potatisen är mjuk och mixa därefter soppan slät.
Smaka eventuellt av med salt och peppar och servera därefter soppan toppad med rökt fisk bruten i bitar och lite god olivolja ringlad ovanpå.
Näringsvärde: Kcal: 536 Fett: 32 g Protein: 26 g Kolhydrater: 34 g
Photo:
Sanna Livijn Wexell
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt